Thật dễ dàng để làm súp gà ngô ngọt – một món ngon nấu tại nhà
Giới thiệu một món súp nấu tại nhà có tên là “easysweetcornandchickensoup”, đây là một món súp ngon và bổ dưỡng, là một món ăn nấu tại nhà. Nguyên liệu chính của món canh này là thịt gà và ngô ngọt, và với một bước nấu đơn giản, thật dễ dàng để tạo ra một món súp ngon.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu: thịt gà, ngô ngọt
Tá dược: nước, gừng, muối, tinh chất gà (tùy chọn)
Thứ hai, các bước nấu ăn
1. Xử lý gà: Chọn gà tươi, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏNgọc rồng. Chần miếng gà trong nước sôi để loại bỏ bọt máu và tạp chất, sau đó loại bỏ và để ráo nước.
2. Xử lý ngô ngọt: Mua ngô ngọt tươi và bóc lá và râu ngôkungfu gấu trúc. Rửa ngô ngọt, cắt thành miếng nhỏ và để sang một bên.
3. Nấu súp: Cho các miếng gà đã chần vào nồi và thêm nước vừa đủ. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, hớt bỏ bọt, thêm lát gừng, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa.
4. Thêm ngô ngọt: Sau khi gà đã ninh khoảng 30 phút, thêm các đoạn ngô ngọt thái lát và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút.
5. Gia vị: Khi súp được ninh cho đến khi gà chín kỹ và ngô ngọt thơm, thêm một lượng muối thích hợp cho vừa ăn. Nếu bạn thích vị umami mạnh hơn, bạn có thể thêm một chút tinh chất gà.
6. Lấy ra khỏi nồi: Đổ súp đã hầm vào bát lớn và phục vụ.
3. Giới thiệu đặc điểm
Món súp “easysweetcornandchickensoup” này rất ngon, với thịt gà ngon ngọt và ngô ngọt. Món súp này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giàu protein, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Nó đặc biệt thích hợp cho tiêu dùng hàng ngày của gia đình, đặc biệt là cho người già và trẻ em.
4. Mẹo và gợi ý nấu ăn
1. Khi mua thịt gà, chọn gà tươi, chắc, để súp hầm ngon hơn.
2. Việc lựa chọn ngô ngọt cũng rất quan trọng, ngô ngọt tươi có hương vị đậm đà hơn và hương vị ngon hơn.
3. Khi hầm súp, cần làm chủ nhiệt, đầu tiên đun sôi trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa, để súp hầm ngon hơn.
4. Khi nêm gia vị, thêm một lượng muối thích hợp theo khẩu vị cá nhân, nếu bạn thích vị umami mạnh hơn, bạn có thể thêm một chút tinh chất gà. Tuy nhiên, không nên thêm quá nhiều gia vị, để không ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của súp.
V. Kết luận
Món súp “easysweetcornandchickensoup” dễ học này là một món ăn thân thiện với gia đình. Vào mùa đông lạnh giá, một nồi lẩu canh gà ngô ngọt không chỉ có tác dụng làm ấm cơ thể, trái tim mà còn mang lại dinh dưỡng, ngon miệng cho gia đình. Hãy đến và thử làm món ngon nấu tại nhà này!trò chơi